Intolerância a frutose
A intolerância à frutose corresponde à dificuldade em absorver alimentos ricos nesse tipo de açúcar, o que pode levar ao aparecimento de alguns sintomas, como náuseas, vômitos, suor excessivo, diarreia e distensão abdominal após o consumo de alimentos ricos em frutose, o diagnóstico pode ser feito pelo nutricionista.
O que é frutose?
A frutose é um tipo de açúcar principalmente encontrado nas frutas, no entanto vegetais, cereais e alguns produtos industrializados também possuem esse açúcar em sua composição. Assim, é importante identificar os alimentos ricos nesse açúcar que causam sintomas e evitar.
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O teste de intolerância à frutose é um procedimento que visa avaliar a capacidade do organismo em metabolizar e assimilar a frutose, um monossacarídeo presente em diversos alimentos, como frutas, mel, e xaropes de milho com alto teor de frutose. A intolerância aos frutose refere-se à incapacidade do corpo em absorver e utilizar eficientemente esse açúcar, resultando em sintomas gastrointestinais e, em alguns casos, manifestações sistêmicas.
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Este teste desempenha um papel crucial na identificação e manejo de indivíduos com intolerância à frutose, orientando intervenções dietéticas personalizadas e auxiliando na redução dos sintomas associados à ingestão desse açúcar. O reconhecimento precoce da intolerância aos frutose é relevante não apenas para a mitigação de desconfortos gastrointestinais, mas também para evitar possíveis complicações e melhorar a qualidade de vida do paciente por meio de estratégias nutricionais específicas.
Sintomas de quem é intolerante a frutose:
Os principais sintomas podem ser falta de apetite, diarreia ou prisão de ventre, excesso de gases, barriga inchada, irritabilidade e tonturas, além de:
DOR ABDOMINAL
ENJOOS E VÔMITOS
SUOR FRIO
Você sente algum desses sintomas após a ingestão de frutose?
Pode ser uma intolerância! Faça o exame e descubra.
Como o exame será realizado?
O teste do ar expirado, é indolor e não invasivo que estuda as disfunções gastrointestinais (diarreia, cólicas, gases intestinais e eructação). No início do teste o paciente sopra vagarosamente num aparelho portátil. O aparelho mede a concentração inicial (basal) de hidrogênio. Depois uma pequena quantidade de frutose e ingerida. Amostras adicionais do ar expirado no aparelho são analisados e medido o hidrogênio a cada 30 minutos por três horas.